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簡介：《誰是鼎廚》是一檔2022年推出的中國大陸美食競技類綜藝節(jié)目，旨在發(fā)掘和表彰頂尖的烹飪?nèi)瞬?。?jié)目以“尋找多元美食達(dá)人”為核心，從上千名報名者中進(jìn)行廣泛海選，參與者不僅包括經(jīng)驗豐富的職業(yè)主廚，還有渴望突破自我、追逐夢想的廚房工作者，以及無數(shù)熱愛烹飪、追求美味的普通愛好者，真正體現(xiàn)了“美食源于大眾”的理念。 節(jié)目由知名主持人張紹剛、陳歡，美食家殳俏，以及烹飪大師蘭明路共同組成評審或嘉賓陣容，他們將從專業(yè)技藝、創(chuàng)意呈現(xiàn)和美食文化等多個維度，對選手進(jìn)行細(xì)致點評與指導(dǎo)。賽程設(shè)計為四個緊張激烈的賽段，每個階段都設(shè)有不同的主題挑戰(zhàn)，如傳統(tǒng)菜系創(chuàng)新、限時創(chuàng)意料理、團(tuán)隊