
分類(lèi):紀(jì)錄片紀(jì)錄片記錄片記錄 地區(qū):美國(guó) 年份:2022 導(dǎo)演:Abigail Fuller克雷·杰特ClayJeterZia Mandviwalla布萊恩·麥金恩 主演:Chris BiancoFranco PepeAnn KimGabriele BonciYoshihiro Imai 狀態(tài):第6集完結(jié)
這是一部美國(guó)紀(jì)錄片《主廚的餐桌:披薩》由Abigail Fuller,克雷·杰特 Clay Jeter,Zia Mandviwalla,布萊恩·麥金恩執(zhí)導(dǎo),Chris Bianco,Franco Pepe,Ann Kim,Gabriele Bonci,Yoshihiro Imai主演的紀(jì)錄片,記錄片,記錄講述了:《主廚的餐桌:披薩》作為長(zhǎng)期熱播美食系列的全新一季,于2022年回歸,將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了風(fēng)靡全球的披薩。本季紀(jì)錄片由Abigail Fuller、克雷·杰特(Clay Jeter)、Zia Mandviwalla和布萊恩·麥金恩聯(lián)合執(zhí)導(dǎo),帶領(lǐng)觀眾跨越地理界限,從美國(guó)波特蘭、鳳凰城到意大利和日本,深入五位杰出主廚的廚房世界。 影片聚焦于Chris Bianco、Franco Pepe、Ann Kim、Gabriele Bonci和Yoshihiro Imai這幾位烹飪大師,他們不僅技藝超群,更以創(chuàng)新精神重新定義披薩的可能性。每位主廚都擁有獨(dú)特的背景故事:Chris Bianco在鳳凰城將簡(jiǎn)單食材化為傳奇;意大利的Franco Pepe承襲傳統(tǒng)卻大膽突破;明尼阿波利斯的Ann Kim融合韓裔美籍文化注入新風(fēng)味;羅馬的Gabriele Bonci以“披薩詩(shī)人”之稱(chēng)革新烘焙藝術(shù);而日本的Yoshihiro Imai則巧妙結(jié)合當(dāng)?shù)丶竟?jié)性食材,展現(xiàn)東方美學(xué)。 通過(guò)細(xì)膩的鏡頭語(yǔ)言,紀(jì)錄片揭示這些主廚如何將普通的面餅、醬料和奶酪轉(zhuǎn)化為令人驚嘆的藝術(shù)品。觀眾不僅能目睹從面團(tuán)發(fā)酵到窯烤出爐的完整過(guò)程,還能感受到他們對(duì)食材的敬畏、對(duì)工藝的執(zhí)著以及對(duì)創(chuàng)造“完美切片”的熾熱激情。影片深入探討了披薩背后的文化、社區(qū)聯(lián)系和個(gè)人哲學(xué),展現(xiàn)美食如何成為表達(dá)創(chuàng)意、傳承與身份認(rèn)同的媒介。 《主廚的餐桌:披薩》不僅是一場(chǎng)視覺(jué)與味覺(jué)的盛宴,更是一次關(guān)于匠心、創(chuàng)新與全球美食對(duì)話的深刻旅程。它邀請(qǐng)觀眾重新思考日常食物中的非凡之處,體驗(yàn)?zāi)切⒑?jiǎn)單披薩提升至藝術(shù)高度的靈魂與故事。
第13集
已完結(jié)
HD
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