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這是一部香港綜藝《拍檔廚房》由梁志康,劉詩(shī)樺執(zhí)導(dǎo),方力申,黃翠如,張曦雯,徐榮,蕭正楠,黎諾懿,龔嘉欣,顧紀(jì)筠,謝嫣薇,陳煒,梁競(jìng)徽,鄧達(dá)智,滕麗名主演的港臺(tái)綜藝講述了:《拍檔廚房》是2024年推出的一檔充滿(mǎn)煙火氣與競(jìng)技感的香港綜藝節(jié)目，由梁志康和劉詩(shī)樺聯(lián)合執(zhí)導(dǎo)。節(jié)目核心在于“拍檔”，主持人方力申與黃翠如默契搭檔，為節(jié)目定下輕松愉快的基調(diào)。他們邀請(qǐng)了一眾觀眾熟悉的明星藝人，包括張曦雯、徐榮、蕭正楠、黎諾懿、龔嘉欣、顧紀(jì)筠、謝嫣薇、陳煒、梁競(jìng)徽、鄧達(dá)智、滕麗名等，與技藝精湛的專(zhuān)業(yè)廚師兩兩結(jié)對(duì)，組成多對(duì)風(fēng)格迥異的“廚房拍檔”。 節(jié)目流程設(shè)計(jì)巧妙且富有層次。首先，鏡頭會(huì)深入追蹤藝員們的幕后練習(xí)情況。他們并非直接上場(chǎng)比拼，而是需要走進(jìn)專(zhuān)業(yè)的廚房學(xué)堂，從零開(kāi)始學(xué)習(xí)特定的比拼菜式，在不斷試錯(cuò)和導(dǎo)師指點(diǎn)中，逐漸領(lǐng)悟每道菜背后的烹飪技巧與美食精髓。這個(gè)過(guò)程充滿(mǎn)了汗水、歡笑與成長(zhǎng)，讓觀眾看到明星們褪去光環(huán)、認(rèn)真學(xué)廚的另一面。 隨后，這些“學(xué)徒”藝員將攜手他們的廚師拍檔，正式踏入錄影廠的競(jìng)技舞臺(tái)。在這里，他們需要通力合作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成從精致前菜到豐盛主菜的“耍家菜式”，有時(shí)甚至要挑戰(zhàn)搭配協(xié)調(diào)的主題套餐。合作中既有默契無(wú)間的順暢，也可能出現(xiàn)手忙腳亂的趣事，考驗(yàn)著拍檔間的溝通與信任。 節(jié)目還設(shè)置了極具看點(diǎn)的個(gè)人挑戰(zhàn)環(huán)節(jié)：藝員們將獲得“獨(dú)當(dāng)一面”的機(jī)會(huì)，必須在短短五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成一道簡(jiǎn)單的速煮菜，緊張刺激的倒計(jì)時(shí)是對(duì)其學(xué)習(xí)成果和臨場(chǎng)心態(tài)的終極考驗(yàn)。而作為實(shí)力擔(dān)當(dāng)?shù)膹N師們，也會(huì)有機(jī)會(huì)暫時(shí)離開(kāi)拍檔，獨(dú)立主理一道令人驚艷的招牌菜，展示其深厚的專(zhuān)業(yè)功底和創(chuàng)意，為比賽增添更多專(zhuān)業(yè)視角與味覺(jué)驚喜。 《拍檔廚房》不僅僅是一場(chǎng)廚藝比賽，更是一場(chǎng)關(guān)于 teamwork、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的美食真人秀。它通過(guò)“拍檔”這一主題，生動(dòng)展現(xiàn)了協(xié)作的力量，以及在美食創(chuàng)造過(guò)程中迸發(fā)的火花與溫情，非常適合喜愛(ài)美食、綜藝與香港明星的觀眾收看。